Kurzbeschreibung:
CAS-Nummer:7400-08-0
Summenformel:C9H8O3
Molekulargewicht:164.16
Chemische Struktur:
| Grundlegende Informationen | |
| Produktname | 4-Hydroxyzimtsäure |
| Grad | Pharmaqualität |
| Aussehen | Weißes bis cremefarbenes Pulver |
| Test | 99 % |
| Haltbarkeit | 2 Jahre |
| Verpackung | 25 kg/Trommel |
| Zustand | Unter +30°C lagern |
Beschreibung
P-Hydroxyzimtsäure ist eine Chemikalie, die ein Derivat einer Hydroxylgruppe mit antioxidativen Eigenschaften ist. Hellgelbes bis beiges kristallines Pulver mit Aroma, löslich in Methanol, Ethanol, DMSO und anderen organischen Lösungsmitteln, gewonnen aus der Synthese.
Verwenden
4-Hydroxyzimtsäure ist das Hydroxyderivat der Zimtsäure mit antioxidativen Eigenschaften. Es ist ein Hauptbestandteil der Lignozellulose. Studien deuten darauf hin, dass 4-Hydroxyzimtsäure das Krebsrisiko senken kann, indem sie die Bildung krebserregender Nitrosamine reduziert. Eine aktuelle Studie berichtet, dass 4-Hydroxyzimtsäure bei Bienen als chemischer Kastrator wirken kann, indem sie die Expression von Genen verändert, die für die Entwicklung der Eierstöcke erforderlich sind. Diese Verbindung kommt häufig in Pollen vor, einem Hauptbestandteil der Ernährung von Arbeitsbienen, kommt jedoch nicht im Gelée Royale der Bienenköniginnen vor.
Anwendung
p-Hydroxyzimtsäure, auch p-Cumarsäure genannt, wird durch die Wirkung von p-Hydroxybenzaldehyd und Malonsäure gewonnen. P-Hydroxyzimtsäure wird heute meist in Gewürzen oder als Säuerungsmittel für Getränke sowie als Antioxidans für Öle verwendet. In der Pharmaindustrie ist es der Rohstoff vieler Arzneimittel, beispielsweise des synthetischen Antiadrenergikums Esmolol. Darüber hinaus wird p-Hydroxyzimtsäure auch als Säuerungsmittel in der Medizin und als Sequestriermittel in der Medizin sowie als chemisches Zwischenprodukt verwendet, beispielsweise für die Synthese eines neuen schleimlösenden Medikaments Rhododendron; Es wird zur Herstellung von Kexinding verwendet, einem Medikament zur Behandlung koronarer Herzkrankheiten. Zwischenprodukte, die bei der Herstellung von Lokalanästhetika, Fungiziden und Blutstillungsmitteln verwendet werden; Es hat auch eine hemmende Wirkung auf Gebärmutterhalskrebs. In der Landwirtschaft wird es zur Herstellung von Pflanzenwachstumsförderern, langwirksamen Fungiziden und Konservierungsmitteln für die Konservierung von Obst und Gemüse verwendet. In der chemischen Industrie ist p-Hydroxyzimtsäure ein sehr wichtiger Geschmacks- und Duftstoff, der hauptsächlich zur Konfiguration von Gewürzen wie würzigen Kirschen, Aprikosen und Honig verwendet wird. Es wird zur Herstellung von Seife und kosmetischen Essenzen in der täglichen chemischen Industrie verwendet. In Kosmetika kann p-Hydroxyzimtsäure die Aktivität der Tyrosinase, Monophenolase und Diphenolase hemmen, was zu einer 50-prozentigen Verringerung der Monophenolase- und Diphenolase-Aktivität führt, und wird in Kosmetika zur Hemmung der Melaninproduktion eingesetzt.
