Grundlegende Informationen | |
Produktname | Ballaststoffpulver |
Andere Namen | Ballaststoffe, ballaststoffreiches Pulver, wasserlösliche Ballaststoffgetränke, Obst- und Gemüseballaststoffgetränke. |
Grad | Lebensmittelqualität |
Aussehen | Pulver Es sind Flachbeutel mit drei seitlichen Siegeln, Flachbeutel mit abgerundeten Kanten, Fässer und Kunststofffässer erhältlich. |
Haltbarkeit | 2–3 Jahre, abhängig vom Zustand des Geschäfts |
Verpackung | Als Kundenanforderungen |
Zustand | In dichten Behältern vor Licht geschützt aufbewahren. |
Beschreibung
Ballaststoffe, auch Ballaststoffe oder Ballaststoffe genannt, umfassen die Teile pflanzlicher Lebensmittel, die Ihr Körper nicht verdauen oder aufnehmen kann. Im Gegensatz zu anderen Nahrungsbestandteilen wie Fetten, Proteinen oder Kohlenhydraten, die Ihr Körper abbaut und aufnimmt, werden Ballaststoffe von Ihrem Körper nicht verdaut. Stattdessen gelangt es relativ unversehrt durch Ihren Magen, Dünndarm und Dickdarm und wieder aus Ihrem Körper.
Ballaststoffe werden im Allgemeinen als löslich (löslich in Wasser) oder unlöslich (nicht löslich) klassifiziert.
Lösliche Ballaststoffe. Diese Art von Fasern löst sich in Wasser auf und bildet ein gelartiges Material. Es kann helfen, den Cholesterin- und Glukosespiegel im Blut zu senken.
Unlösliche Ballaststoffe. Diese Art von Ballaststoffen fördert die Bewegung von Stoffen durch Ihr Verdauungssystem und erhöht die Stuhlmenge, sodass sie für diejenigen von Nutzen sein kann, die mit Verstopfung oder unregelmäßigem Stuhlgang zu kämpfen haben.
Funktion
Eine ballaststoffreiche Ernährung:
Normalisiert den Stuhlgang. Ballaststoffe erhöhen das Gewicht und die Größe Ihres Stuhls und machen ihn weicher. Ein voluminöser Stuhl lässt sich leichter ausscheiden, was das Risiko einer Verstopfung verringert. Ballaststoffe können zur Verfestigung des Stuhls beitragen, da sie Wasser absorbieren und dem Stuhl Volumen verleihen.
Trägt zur Erhaltung der Darmgesundheit bei. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann das Risiko für die Entwicklung von Hämorrhoiden und kleinen Beuteln im Dickdarm (Divertikelerkrankung) senken. Studien haben auch ergeben, dass eine ballaststoffreiche Ernährung wahrscheinlich das Risiko für Darmkrebs senkt. Einige Ballaststoffe werden im Dickdarm fermentiert. Forscher untersuchen, wie dies bei der Vorbeugung von Erkrankungen des Dickdarms eine Rolle spielen könnte.
Senkt den Cholesterinspiegel. Lösliche Ballaststoffe können dazu beitragen, den Gesamtcholesterinspiegel im Blut zu senken, indem sie den Spiegel von Low-Density-Lipoprotein oder „schlechtem“ Cholesterin senken. Studien haben auch gezeigt, dass ballaststoffreiche Lebensmittel andere Vorteile für die Herzgesundheit haben können, wie zum Beispiel die Senkung des Blutdrucks und der Entzündung.
Hilft bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels. Bei Menschen mit Diabetes können Ballaststoffe – insbesondere lösliche Ballaststoffe – die Aufnahme von Zucker verlangsamen und zur Verbesserung des Blutzuckerspiegels beitragen. Eine gesunde Ernährung mit unlöslichen Ballaststoffen kann auch das Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken, senken.
Hilft beim Erreichen eines gesunden Gewichts. Ballaststoffreiche Lebensmittel sind in der Regel sättigender als ballaststoffarme Lebensmittel, sodass Sie wahrscheinlich weniger essen und länger satt bleiben. Und ballaststoffreiche Nahrungsmittel neigen dazu, länger zu verzehren und haben eine geringere „Energiedichte“, was bedeutet, dass sie bei gleicher Nahrungsmenge weniger Kalorien haben.
Studien deuten darauf hin, dass eine Erhöhung der Ballaststoffaufnahme – insbesondere von Getreidefasern – mit einem geringeren Risiko verbunden ist, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen und allen Krebsarten zu sterben.
Anwendungen
- Bei langfristig schlechtem Stuhlgang und Verstopfungsgewohnheiten.
- Bei unzureichender Aufnahme von Getreide, neuem Fisch, Gemüse und Obst in der täglichen Ernährung.
- Menschen mit schlechter Verdauungsfunktion, die ihre Ballaststoffaufnahme erhöhen müssen.
- Mit einfacher Hypertrophie.
- Mit hohem Cholesterinspiegel