Kurzbeschreibung:
CAS-Nummer: 56-41-7
Summenformel: C3H7NO2
Molekulargewicht: 89,09
Chemische Struktur:
| Grundlegende Informationen | |
| Produktname | L-Alanin |
| Grad | Lebensmittelqualität/Pharmaqualität/Futtermittelqualität |
| Aussehen | weißes kristallines Pulver |
| Test | 98,5 %–101 % |
| Haltbarkeit | 2 Jahre |
| Verpackung | 25 kg/Trommel |
| Merkmal | Stabil. Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln. löslich in Wasser (25℃, 17 %), schwer löslich in Ethanol, unlöslich in Ether. |
| Zustand | An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren und vor Sonnenlicht schützen. |
Einführung von L-Alanin
L-Alanin (auch 2-Aminopropansäure, α-Aminopropansäure genannt) ist eine Aminosäure, die dem Körper dabei hilft, einfache Glukose in Energie umzuwandeln und überschüssige Giftstoffe aus der Leber zu eliminieren. Aminosäuren sind die Bausteine wichtiger Proteine und der Schlüssel zum Aufbau starker und gesunder Muskeln. L-Alanin gehört zu den nicht-essentiellen Aminosäuren, die vom Körper selbst synthetisiert werden können. Allerdings können alle Aminosäuren essentiell werden, wenn der Körper sie nicht selbst herstellen kann. Menschen mit proteinarmer Ernährung oder Essstörungen, Lebererkrankungen, Diabetes oder genetischen Erkrankungen, die Harnstoffzyklusstörungen (UCDs) verursachen, müssen möglicherweise Alaninpräparate einnehmen, um einen Mangel zu vermeiden. Es hat sich gezeigt, dass L-Alanin dazu beiträgt, Zellen vor Schäden bei intensiver aerober Aktivität zu schützen, wenn der Körper Muskelprotein zur Energiegewinnung ausschlachtet. Es wird zur Unterstützung der Prostatagesundheit eingesetzt und ist wichtig für die Regulierung des Insulins.
Verwendung von L-Alanin
L-Alanin ist das L-Enantiomer von Alanin. L-Alanin wird in der klinischen Ernährung als Bestandteil der parenteralen und enteralen Ernährung eingesetzt. L-Alanin spielt eine Schlüsselrolle bei der Übertragung von Stickstoff von Gewebestellen zur Leber. L-Alanin wird häufig als Nahrungsergänzungsmittel, als Süßstoff und Geschmacksverstärker in der Lebensmittelindustrie, als Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel in der Getränkeindustrie, als Zwischenprodukt für die Arzneimittelherstellung in der Pharmaindustrie, als Nahrungsergänzungsmittel und saures Korrekturmittel in der Landwirtschaft/Tierfuttermittel verwendet und als Zwischenprodukt bei der Herstellung verschiedener organischer Chemikalien.
