Kurzbeschreibung:
CAS-Nummer: 4468-02-4
Summenformel:C12H22O14Zn
Molekulargewicht: 455,68
Chemische Struktur:
| Grundlegende Informationen | |
| Produktname | Zinkgluconat |
| Grad | Lebensmittelqualität, Futtermittelqualität, |
| Aussehen | Weißes Kristallpulver |
| Test | 99 % |
| Haltbarkeit | 2 Jahre |
| Verpackung | 25 kg/Trommel |
| Merkmal | Löslich in Wasser, praktisch unlöslich in wasserfreiem Ethanol und Methylenchlorid. |
| Zustand | In einem kühlen und trockenen, gut verschlossenen Behälter aufbewahren, vor Feuchtigkeit und starkem Licht/Hitze schützen. |
Beschreibung
Es ist bekannt, dass Zink eine entscheidende Rolle beim Zellwachstum, der Wundheilung, der Immunität, der Proteinsynthese und der DNA-Synthese spielt und für die ordnungsgemäße Funktion von Geschmack und Geruch erforderlich ist. Daher ist es für fast jeden Aspekt Ihrer Gesundheit von entscheidender Bedeutung. Daher wird Menschen, bei denen das Risiko eines Zinkmangels besteht, empfohlen, Lebensmittel mit hohem Zinkgehalt in ihre tägliche Ernährung aufzunehmen. In bestimmten Situationen kann ein Arzt auch eine Zinkergänzung empfehlen. Es gibt verschiedene Formen von Zink, wobei Zinkgluconat am häufigsten vorkommt.
Funktion
Zink kann eine Vielzahl wichtiger antioxidativer Enzyme aktivieren, wodurch der Schaden durch freie Sauerstoffradikale beseitigt wird und die normale Durchlässigkeit der Zellmembran aufrechterhalten wird, um die normale biochemische Zusammensetzung der Zellmembranen sowie die Stoffwechselstruktur und -funktion zu schützen. Zink kann nicht nur die Aktivierung von T-Lymphozyten induzieren, sondern auch die B-Lymphozyten aktivieren. Zink ist auch an der Bildung und Freisetzung von Antikörpern beteiligt und stimuliert Immunzellen zur Sekretion verschiedener Zytokine. Ein Mangel an Zink kann bei älteren Menschen zu einer Störung der Immunfunktion führen; Zink kann die Synthese von Insulin, die Sekretion, die Speicherung, den Abbau und die biologische Aktivität beeinflussen, da es das wichtigste Spurenelement ist, das die Insulinphysiologie direkt beeinflusst. Zink kann die Empfindlichkeit des Körpers gegenüber Insulin verbessern.
Anwendung
1. Als Nahrungsergänzungsmittel mit Zink wird es häufig in Reformkost, Medizin usw. verwendet. Es wird in vivo zu Zink und Glukosesäure verdaut, was am gesamten Energiestoffwechsel und der Synthese von RNA und DNA beteiligt ist und somit die Wundheilung fördern kann Heilung und Wachstum.
2.Zinkgluconat ist ein ausgezeichneter Nährstoff-Zinkverstärker, der sich erheblich auf die intellektuelle und physiologische Entwicklung von Säuglingen und Jugendlichen auswirkt und eine bessere Absorptionswirkung als anorganisches Zink aufweist. China sieht vor, dass es für Salz mit einer Verbrauchsmenge von 800–1000 mg/kg verwendet werden kann; 230–470 mg/kg im Milchprodukt; 195–545 mg/kg in Säuglings- und Kindernahrung; in Getreide und Getreideprodukten: 160–320 mg/kg; 40 bis 80 mg/kg in Getränken und Milchgetränken.
3.Zinkgluconat hilft, die Haut in einem guten Zustand zu halten und wirkt als Deodorant, indem es das Wachstum von Mikroorganismen wie Bakterien, Pilzen oder Hefen in einer Formulierung verhindert. Auch in Anti-Akne-Produkten könnte Zinkgluconat wirksam eingesetzt werden.
4.Chelatbildner. In Flaschenwaschmitteln und anderen Reinigungsmitteln mit hoher Alkalität; in Finish-Entfernern; in der Gerberei- und Textilindustrie.
5.Zinkgluconathydrat wird als Lebensmittelzusatzstoff, ein pharmazeutisches Zwischenprodukt, verwendet.
