Kurze Beschreibung:
CAS-Nummer: 127-40-2
Summenformel: C40H56O2
Molekulargewicht: 568,87
Chemische Struktur:
| Grundinformation | |
| Produktname | Lutein/Xanthophyll |
| Grad | Lebensmittelqualität/Futtermittelqualität |
| Aussehen | Gelbes Pulver |
| Probe | 95% |
| Haltbarkeit | 24 Monate bei sachgemäßer Lagerung und Versiegelung |
| Verpackung | 25kg/Trommel |
| Charakteristisch | Lutein ist unlöslich in Wasser und Propylenglykol, aber leicht löslich in Öl und n-Hexan. |
| Zustand | In einem gut verschlossenen Behälter vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung schützen |
Beschreibung
Xanthophyll ist eine Art von Carotinoid, das zu den photosynthetischen Pigmenten gehört und von Natur aus in Gemüse (wie Spinat, Grünkohl, Brokkoli usw.), Blumen, Früchten und anderen Pflanzen weit verbreitet ist.Es kann in einem bestimmten Zustand Lichtenergie absorbieren und an Chlorophyll a übertragen, um Lichtenergie umzuwandeln.Es spielt eine Rolle beim Schutz des Chlorophylls.
Reines Xanthophyll ist ein rautengelber Kristall mit metallischem Glanz, und es ist instabil, wenn es Licht und Wasserstoff ausgesetzt wird, unlöslich in Wasser und leicht löslich in Fett und fettigen Lösungsmitteln.Es muss an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Licht und Luft gelagert werden.
Funktion und Anwendung
Lutein ist eine natürliche Substanz, die in Gemüse, Blumen, Früchten und anderen Pflanzen weit verbreitet ist.Es lebt in den Stoffen der Familie der „Carotinoide“.Derzeit ist bekannt, dass es in der Natur mehr als 600 Arten von Carotinoiden gibt.Etwa 20 Arten von menschlichem Blut und Gewebe.Zu den beim Menschen gefundenen Carotinoiden gehören dα-Carotin, P1-Carotinoide, Cryptoxanthin, Lutein, Lycopin, und keines davon ist Flavine.Medizinische Experimente haben bewiesen, dass natürliches Lutein, das in Pflanzen enthalten ist, ein ausgezeichnetes Antioxidans ist. Lutein ist sehr sicher, ungiftig und harmlos.Es kann Lebensmitteln wie Vitamin, Lysin und anderen häufig verwendeten Lebensmittelzusatzstoffen direkt zugesetzt werden.
Xanthophyll ist der wichtigste Nahrungsbestandteil der menschlichen Netzhaut.Es gibt eine hohe Konzentration von Xanthophyll in der Makula (zentrales Sehen) und der Linse der Netzhaut des Auges.Xanthophyll kann vom menschlichen Körper nicht selbst synthetisiert werden und muss über die Nahrung aufgenommen werden.Nachdem es alle Schwierigkeiten überwunden hat, dringt Xanthophyll in die Linse und die Makula ein, um antioxidative Wirkungen zu entfalten und schädliche freie Radikale zu neutralisieren, das blaue Licht (das für das Auge schädlich ist) herauszufiltern und durch Sonnenlicht verursachte Oxidationsschäden an den Augen zu vermeiden.
Natürliches Xanthophyll ist ein ausgezeichnetes Antioxidans, das bei Zugabe zu Lebensmitteln in angemessener Menge Zellalterung und Alterung der Körperorgane verhindern kann.Es kann auch Sehschwäche und Blindheit verhindern, die durch altersbedingte Makuladegeneration der Netzhaut verursacht werden, und kann auch als Futterzusatz zum Färben von Geflügelfleisch und Eiern sowie als Farbstoff und Nahrungsergänzungsmittel in der Lebensmittelindustrie verwendet werden.
