Kurze Beschreibung:
CAS-Nummer: 13718-94-0
Summenformel: C12H22O11
Molekulargewicht: 342,3
Chemische Struktur:
| Grundinformation | |
| Produktname | Isomaltulose / Palatinose |
| Grad | Lebensmittelqualität |
| Aussehen | Weißes Kristallpulver |
| Probe | 98%-99% |
| Haltbarkeit | 2 Jahre |
| Verpackung | 25kg/Tasche |
| Zustand | Trocken und kühl lagern, vor starkem Licht und Hitze schützen. |
Beschreibung des Produkts
Palatinose ist eine Art natürlicher Zucker, der in Zuckerrohr, Honig und anderen Produkten vorkommt und keine Karies verursacht.Es ist derzeit der einzige gesunde Zucker, der von der US-amerikanischen Food and Drug Administration zertifiziert wurde, und es gibt keine Begrenzung der zugesetzten und konsumierten Menge!
Nach viel Forschung und Entwicklung auf der ganzen Welt wird es in einer Vielzahl von Lebensmitteln und Süßungsmitteln weit verbreitet.Anschließend werden weitere Funktionen und Anwendungen von Palatinose entwickelt.Zum Beispiel hat man kürzlich herausgefunden, dass es spezielle Funktionen für das menschliche Gehirn hat;Es ist auch ein besonderer Süßstoff mit einzigartiger Verdauung und Absorption.Es eignet sich sehr gut für Süßigkeiten, Getränke und verschiedene Lebensmittel.
Funktion der Palatinose
Palatinose hat sechs Hauptfunktionen:
Kontrollieren Sie zunächst das Körperfett.Laut dem neuesten Forschungsbericht besteht der Mechanismus der Fettleibigkeit darin, dass die Lipoproteinlipase (LPL) im menschlichen Fettgewebe durch Insulin aktiviert wird, sodass LPL schnell neutrales Fett in das Fettgewebe einatmet.Da Palatinose verdaut und absorbiert wird, verursacht sie keine Insulinsekretion und Aktivierung der LPL-Aktivität.Daher erschwert das Vorhandensein von Palatinose die Aufnahme von Öl in das Fettgewebe.
Zweitens Blutzuckerunterdrückung.Die Aufnahme von Palatinose wird nicht durch Speichel, Magensäure und Pankreassaft verdaut, bis der Dünndarm zur Absorption in Glucose und Fructose hydrolysiert ist.
Drittens, Verbesserung der Gehirnfunktion.Diese Funktion kann die Konzentrationsfähigkeit verbessern, was besonders nützlich für diejenigen ist, die sich lange konzentrieren müssen, wie z. B. Schülerunterricht, Schülerprüfung oder langfristiges Gehirndenken. Palatinose hat auch eine gute Wirkung auf die geistige Konzentration.Die empfohlene Einnahme beträgt 10 g pro Mal.
Viertens, keine Hohlräume verursachen.Palatinose kann nicht von höhlenverursachenden Mikroorganismen in der Mundhöhle verwendet werden, natürlich wird es keine unlösliche Polyglucose produzieren.Es bildet also keine Plaque.Verursacht Karies und Parodontitis.Es bildet also keine Hohlräume.Daher verursacht Palatinose nicht nur selbst keine Karies, sondern hemmt auch die durch Saccharose verursachte Karies.
Fünftens: Verlängern Sie die Haltbarkeit.Palatinose wird nicht von Mikroorganismen verwendet, was die Haltbarkeit von Produkten effektiv verlängern kann.
Sechstens, kontinuierliche Energieversorgung.Da Palatinose wie Saccharose verdaut und aufgenommen werden kann, beträgt ihr Kalorienwert etwa 4 kcal / g.Es kann den menschlichen Körper in 4-6 Stunden kontinuierlich mit Energie versorgen.
Anwendung von Palatinose
Palatinose ist ein besonderer Süßstoff mit einzigartiger Verdauung und Absorption.Es eignet sich sehr gut für Süßigkeiten, Getränke und verschiedene Lebensmittel.
Isomaltulose wurde bereits in einer Reihe von Getränkeprodukten als Saccharoseersatz verwendet.Der Austausch von Saccharose mit Isomaltulose bedeutet, dass die Produkte unseren glykämischen Index und Blutzuckerspiegel niedrig halten, was gesünder ist.Infolgedessen ist bekannt, dass Isomaltulose in Gesundheitsgetränken, Energiegetränken und künstlichen Zuckern für Diabetiker verwendet wird.
Da die natürliche Substanz selbst leicht zu dispergieren ist und nicht koaguliert, wurde Isomaltulose auch in Getränkepulvern wie beispielsweise Milchpulver für Kinder verwendet.
